私たちが日常でよく名前を聞く果物のレモン。そのレモンを使っているレモネードについて説明してゆきます。
レモネードとはレモンの果汁にシロップや蜂蜜・砂糖などで甘味をつけて冷水で割った飲料になります。熱湯を入れるとホットレモネードになります。風邪をひいた時によく飲まれます。
レモネードは世界各地で飲まれているのですが、飲み方は国や地域によってがいます。例えば日本やアメリカ・カナダは炭酸の入っていない砂糖入りレモン水で、イギリスは炭酸入りで甘味料や砂糖が入ったレモン水・ブラジルはレモン水そのものになっています。